Martedi' 6 Dicembre, dalle ore 17,30, in diretta dallo studio 10 di Via Teulada di RAI 3 , la trasmissione "GEO e GEO" ospiterà il Consorzio di Tutela Limone Costa d'Amalfi I.G.P.
Lo Chef Luigi Ciaccia del ristorante “Chilometrozero” di Salerno preparerà in diretta alcuni piatti con i limoni della costiera Amalfitana mentre il presidente del Consorzio, Marco Aceto, sarà intervistato dalla conduttrice, Sveva Sagramola, che darà vita al tradizionale appuntamento quotidiano con l’ecologia, il territorio e l’ambiente, il clima, i servizi filmati e i grandi film naturalistici.
Tra le rubriche: “la nuova Casa ecologica”; “Prezzi e qualità dell’ortofrutta al mercato”; “l’Agricoltura com’era e com’è”.
Come si coltivavano i limoni qualche decennio fa? Come lo si fa oggi? Come viene impiegato in cucina e in pasticceria questo prezioso agrume? Come viene presentanto in commercio?
Lo scopriremo con Sveva Sagramola e con gli amici della Coldiretti nel corso di “Geo&geo”.